先週は、この白パンばかり3回も焼いていました。
100円ショップで買ったミニシフォン型で。
とっても小さい型。でも、ちゃんと焼けます。100円でもなかなか！！
まだ、シフォンケーキは焼いていませんが・・・。
リーンな生地で、低めの温度で焼いた白パンは、久しぶりでおいしくて！
夫も気に入ったようだし、私も焼成温度と時間を研究すべく、中にドライフルーツなどを混ぜ込みながら、続けて焼いていました。
きちんと火が通って、でも、白く焼く、というのはなかなかムズカシイわぁ。
このお花のパンは見た目がかわいいので、いろいろ使えそうです。


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そして、ホワイトデーも兼ね、プレゼント用に焼いたお菓子。

たかこさんのダブルチョコレートのケーキにフルーツミックスをプラス。
入れた量が中途半端だったので、あまり気づかないかも。
カットして、夫の職場のお世話になっている方々へほんの少しばかり。
いつものさくらあんぱんとセットにしました。